2019年3月18日，从茶农家离开后，驱车四十多公里来到象明乡的一家客栈，已是深夜凌晨一点。当看到客栈的傣族小妹略显歉意地眼神，我们想到过春茶期间必定各个乡镇人满为患，不过事实还是远远超过了预期，最后一家不太显眼的小旅馆，成了我们最后的“收容所”。
躺在床上，已经无暇在意，卧床有几分柔软，脑袋里昏昏沉沉的眩晕感让胃里一阵翻涌，我知道这是饮茶过多、驱车劳顿的后遗症。细细回味，唇齿间依旧隐隐沁着茶香余韵，这仿佛激发了我隐藏于骨子里的执拗……即便喝至茶醉，也要品尝更多易武茶香，方不辜负易武之行。
图为：易武麻黑村
说茶网/说茶优品春茶行团队今日的寻茶之旅与茶山无关，这是一行人仔细商议后的决定。春茶行一寻产地，二寻工艺，三寻茶山真实渊源与趣闻，最终找到性价比最高的春茶毛料才是我们的目的。这对丰富说茶网知识型公众号、网站……也是不可或缺的一环。
尽管象明乡上的早餐与众人饮食习惯有很大冲突，我们还是坚持咽下最后一口早餐，踏上了茶农家的喝茶之旅。山路还是那样的崎岖而坎坷，道路一旁矗立着山崖，险峻的崖峰上有巨石、松土悬空，几乎可以预见一场暴雨后隐患迸发时的疯狂。
图为：易武麻黑村路标
第一站来到“易武七村八寨”之大漆树村，还未到茶农家里，便远远看到一个光着脚丫乱跑的男童，这不怕扎脚，脸上洋溢着无忧无虑的灿烂笑容。只见一位双二年华的年轻女子缓缓走到男孩面前，轻轻将他抱在怀里，顺手用衣兜里的纸巾帮男孩擦了鼻涕，轻车熟路，整个过程毫无违和感。
随着近年“易武为后”的声望被外人熟知，很多以往“隐姓埋名”的易武村寨茶也纷纷崭露头角，大漆树普洱茶便是其中之一。大漆树普洱茶的价格也在逐年上升，不过涨幅远远没有薄荷塘那么夸张。茶的优劣并不全凭价格决定，喝茶人的喜好在很大程度上决定了山头茶的涨幅，但这并不影响大漆树普洱茶继续被大批茶客拥戴，这也是我们来到大漆树的原因。
图为：在麻黑村，随处可见居民房屋上的小红旗
年轻女子的热情招待，让我们品尝到今年大漆树头春普洱的茶香。年轻女子分别向我们提供了小树茶、古树茶两款大漆树头春茶样，她家小树茶苦涩分明，回甘生津良好，茶汤丰富而饱满，不过久久难化的涩感让我们略感失望。换上古树茶，果然茶汤水路细腻感、滑度润度明显提升了一个层次，汤感厚度明显、回味涓久，以至通畅喉韵都让我们为这款茶感到惊喜。
挥手告别这位年轻美貌的汉族女子，我们一路跟随“麻黑小王子”向麻黑寨子进发。“麻黑小王子”是一位二十出头的年轻男子，相貌阳光帅气，家里有一片祖上传下的茶园，为人沉稳内敛，热情好客，经营一片茶园也颇有心得，的确人如其名，不负“麻黑小王子”称号。
图为：易武麻黑古茶树
“麻黑小王子”在楼台高阁处布置茶室，四面透风，我们一行人刚落坐便感到凉风徐徐，只觉得心旷神怡。易武气候本就相对闷热，这间茶室布置设身处地的为茶客着想，茶镜也颇有研究，不得不说他的确是个秒人。
少顷，“麻黑小王子”拿来了两款麻黑古树茶。据说一款茶树被“矮化”过，而另一款茶树在当年的“矮化”风波中得以幸免。其实两款茶整体喝下来，单以口感而言并没太大差异，不过要论整体韵味以及口感的后续变化、饮后体感舒适度，的确是后者略胜一筹。
图为：俯瞰麻黑村
麻黑村寨出名的时间稍早于大漆树，其实两个村寨相隔不远。麻黑普洱茶的口感的“柔”不同于落水洞。其“柔”中又有几分锋芒毕露，若落水洞外柔内柔的小家碧玉，那麻黑更像柔中带刚的江湖女剑仙。麻黑普洱茶近年更是有“不喝麻黑错失半个易武”的美誉，可见其很多茶客心中，在一定程度上代表了多数易武茶的整体口感，地位显而易见。
离开“麻黑小王子”家，本该驱车直达最后一户茶农家喝茶，可谓是今天寻茶旅途的最后一站。不过期间一位说茶网的“粉丝”极为热情，多次邀请我们到他家做客，若强行拒绝难免令人心寒，又不得不中途改变行程。
图为：2019易武麻黑春茶
这位热情的“粉丝”因家里生意上的往来并不在家，其父杨叔极为人情，我们刚到不久便安排好了饭局。杨叔经营了半辈子祖上的茶地，自己也亲自做一些茶，在普洱茶圈子里人脉广泛，极好交友。谈吐的话题始终离不开做茶人的本分与诚信，将茶人“信”字奉为人生圭臬。
我们一行人在杨叔家也喝了茶，其中一款名为“哆依茶”的普洱茶让人印象深刻。传闻这款茶的产地环境与薄荷塘有的一拼，以周围哆依果密布而得名，在五年内迅速崛起，近年即便是古树茶、小树茶混采，晒青毛茶也被炒到了4000元每公斤的高价，今年甚至更高。
图为：说茶网/说茶优品小分队在麻黑小王子家喝茶
这款哆依茶茶汤柔和，水路细腻，舌尖缓缓搅动，只觉得软绵滑润；涩感稍强，不过化得较快，回甘迅猛，茶汤几乎刚入口便有香甜从口齿间溢出；茶汤中水含香明显，茶汤中除花香之外，含清幽梅子香，饮后五分钟，口齿之间仍隐隐泛着甘甜，喉韵舒畅，令人沁人心脾。
今年易武迟迟不见有大规模降雨，驱车行驶在土路上，前一辆车带起的灰尘几乎遮住了后一辆车的视野，骑摩托车露天运送鲜叶的茶农更是被灰尘呛得苦不堪言。今年易武降雨量少，使得古茶树发芽迟缓，不过这也变相导致今年易武头春普洱茶内含物质更为丰富，最直观的体现便是甜度更高、香气更扬。
图为：两款2019年易武麻黑春茶茶汤对比
此次易武春茶行，也亲眼见到茶农们的制茶工艺，有的纯手工，有的纯机械，还有的半手工半机械，工艺上各擅胜场，谈不上绝对的优劣之分。不过整体喝下来，从笔者自身体会来看，今年易武头春普洱茶质量远远超过往年，甚至易武茶区“有今年小树超过往年大树，今年大叔超过往年古树”的说法。待雨季来临，各茶农、茶商们纷纷把雨水前后采摘的普洱茶混杂互掺，从而混淆视听，那将再无“易武头春”之谈，喜欢易武茶的朋友，错过难免可惜。
图为：2019年易武麻黑春茶叶底
结束语：说茶网成立将近四年，立志作为普及茶知识的专业网站，所幸先贤早一步游览于众云南古茶山，将诸多见闻记于笔下，不吝与后来学者共享，让我辈学者能立于前人肩头有所参考，所撰文章也不至于存在过多纰漏。然，古人云：“知者行之始，行者知之成。”业界茶学者悠悠之众，其不论始于行，亦或知而再行，终将“知行合一”，把自身所学融会贯通。此次有幸参与茶山一行，笔者虽无传播茶文化之宏想，亦有提升自我之初心，愿效仿前人遗风，将自身见闻书写文章，设立茶山行专栏文章，与众茶友分享、共勉。（本文系说茶网原创文章；作者：谦不语，未经授权，禁止转载）
